茶葉泡開後,立刻飄來細緻的花果蜜香,茶湯顏色溫潤透亮,
帶點紅寶石般的琥珀光澤,光看就很療癒。
純淨山林孕育的茶樹 ,孕育出清新甘醇的蜜香紅茶
「獅潭古韻紅茶」來自600公尺高山的有機茶園,山上空氣清新、水源純淨,
在晨霧的滋養下自然生長,不灑農藥、不施化肥,保留最原始的風味。
入口甘醇回甘、沒有苦澀感,它是屬於全發酵茶,茶多酚較低,溫潤順口,越喝越甘甜。
蜜香紅茶的獨特魅力
夏天的茶季,小綠葉蟬輕咬茶芽,自然激發出茶葉中的蜜香,
讓每一泡茶湯都帶著淡淡花果調,聞起來細緻、喝起來溫潤,層次豐富、茶香繚繞。
除了熱泡,我最喜歡冷泡的口感!晚上空閒時將6克茶葉丟進冷水瓶,
冰在冰箱,就是一壺香甜順口的冷泡紅茶隨時喝都能來上一杯( ́`)
有時候外面聚餐吃得比較油膩,回家喝一杯冷泡紅茶,剛剛好的解膩又舒服,
紅茶裡的茶多酚經過發酵後轉化成比較溫和的氧化產物,對消化也有幫助,
相較之下,綠茶的茶多酚含量就比較高一些。
與紅茶最對味的茶點搭配
蜜香紅茶配鹹食很對味!我試過用帕瑪森起司手工餅乾或米米花來
搭冷泡紅茶, 夏天冷泡紅茶入口清涼,品茶的風味與鹹食的結合,
在家就能享受輕鬆下午茶的感覺。
建議搭配:冷泡法,6g茶葉+600ml冷水,冰8小時。
冷泡後的蜜香會更柔和,搭配鹹點不搶味。
為什麼推薦這款「獅潭古韻紅茶」?
來自苗栗獅潭山區的天然無毒有機茶葉
苗栗特產的台灣紅茶,冷泡 茶湯更甘甜
茶湯紅潤、甘醇回甘、久泡不澀
台灣在地風味,送禮的質感選擇
品嚐「獅潭古韻紅茶」的評價
私心覺得這款茶除了自喝外,送禮也很可以,
不論是過年過節、朋友搬家、或是拜訪長輩,最能表現出誠意,
它不像一般大牌茶包那麼商業化,也不會太小家子氣,是剛剛好的等級與氣派。
獅潭古韻紅茶不需要茶藝功力也能沖泡出好味道,不用繁複的茶具或手法,
也能泡出溫潤好喝的茶湯,推薦給喜歡自然風味、重視品質但不追求繁瑣的人。
熱泡顏色比較深,冷泡則是帶點紅寶石般的琥珀光澤。
實體門市也可以買到獅潭古韻紅茶唷٩( ̇ ̇)۶...ฺ
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