好久沒吃薄多義了! 距離上次品嚐應該有好幾年,這次和朋友相約到
板橋誠品店 聚餐,再次品味久違的美食,還是那麼好吃。
▲有一面結合書籍與擺飾的書牆,營造出文青氛圍,讓人感覺輕鬆自在。
薄多義的披薩是我喜愛的餐點之一,據說餐廳使用的烤窯設備
都是來自 義大利百年窯場,由工匠手工打造的窯爐,這也讓披
薩的口感更加出色。來到這裡,一定要點上一份窯烤披薩,才
能感受到這份地道的用心!
薄多義板橋店 的地點非常方便,就位在 板橋誠品5樓。
搭捷運前往,從 府中站2號出口 步行大約 3分鐘 就能到達
主餐可以加價升級
$119 選擇開胃點任選一+$90以下飲品任選一
$209 選擇$179法利亞任選一+$90以下飲品任選一
$269 開胃點任選一+選擇$179法利亞任選一+$90以下飲品任選一
$329 開胃點任選一+選擇$179法利亞任選一+$90以下飲品任選一+$109甜點任選一
佛卡夏佐醬
麵體柔軟表皮帶酥脆的佛卡夏,單吃就很好吃
搭配奶油蘑菇抹醬,整體風味更加升級,滑順的奶香和
蘑菇的香氣完美融入,好像在品嚐玉米濃湯配麵包的組合
酥炸雞翅搭配薄多義特調酸辣沾醬
金黃酥脆外皮,搭配特調酸辣沾醬,咬下爆出的肉汁
許久沒吃還是覺得很驚艷,再搭配酸辣沾醬
酸甜與微辣的尾韻,增添了層次感,這道推推!
薄多義薯條
薄多義的薯條堪稱經典之作,外皮酥脆搭配濃郁的番茄醬
這份簡單的小確幸,始終是每次聚餐時不可或缺的餐點!
披薩雙饗樂口味6選2
海陸派對披薩&魷魚燒披薩的搭配
海陸派對有雞肉、魷魚、洋蔥、起司等配料
薄麵皮經過高溫烘烤,濃香的起司恰到好處地
包裹住雞肉的鮮嫩、魷魚和洋蔥的甘甜,層次分明。
魷魚燒披薩帶有濃厚的日式風味,鮮甜的魷魚搭配香甜
的照燒醬與滑順的美乃滋,鹹甜適中的口感十分和諧。
再撒上柴魚片,每一口都能感受到食材的自然風味。
青醬蛤蠣麵
青醬蛤蜊麵以細膩的香氣和清爽的口感為特色,青醬帶著
淡淡的蒜香,濃郁卻不過於厚重。蛤蜊給得相當慷慨,個
頭飽滿,肉質鮮嫩與吸飽醬汁的麵條一同入口,滿不錯的
喜歡青醬濃郁口味的朋友,這道可以點起來~
煙燻鴨胸蒜辣麵
以煙燻鴨胸搭配蒜辣醬汁為特色,蒜香濃郁,微辣的口感
與酥脆的蒜片增添風味與層次感,煙燻鴨胸肉質柔嫩,與
麵條一同入口,辣度剛剛好,連我這個吃小辣的越吃越涮嘴~大愛
▲這個魷魚捲沾雞翅的酸辣醬也好搭♥(´∀` )
蜂蜜檸檬綠茶(漏拍)
酸酸甜甜的滋味清爽解膩,入口先是蜂蜜的溫潤甜味緩緩展開,
隨後檸檬的酸香與茶底的微澀與果香巧妙融合,不過於甜膩,
又能在舌尖留下清新的尾韻。特別適合在餐後來上一杯🍸️
與許久不見的朋友,在薄多義重溫了久違的滋味,
從開胃菜到主餐再到飲品,每一道都吃得很開心~
下次再來板橋,還會想再訪!
板橋薄多義 Bite 2 Eat|店家資訊
地址:新北板橋店|新北市板橋區中山路一段46號5樓
電話:02 2954 0410
營業時間:11:00-15:30,17:00-20:30